就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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安静的小岛 让我们几乎舍不得出去,住在这个小岛没有什么太多的娱乐,有一家,做菜很好吃的白家小院儿 原本计划住双廊 结果发现那里令人无法适从,于是,在青庐坐一小会儿喝了杯咖啡便回来了。这家酒店据说和青庐是同一家设计师。酒店只有六间房,运用了大量的青石板很是质朴,枯水精致宁静淡泊,只在这里就已是一种幸福
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酒店在金梭岛上,大理坐去海东班车塔村码头下车,坐船上岛,环境幽静。适合来休假放松,如果喜欢晚上出去玩则不太方便。岛上晚上只有烧烤,和一家涮鱼片的店,还有几家农家菜店,有小超市。酒店内部环境很干净,店员都很热情,像老朋友来家里玩,没有一般酒店的那种生硬感。房间陈设很用心,精致。在携程上订了一晚,因为住着很舒服又续了一晚,值得体验。
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不错的感觉